Мозг и глюкоза


Компания датских и голландских ученых провела интересное исследование об дополнительных источниках энергии мозга. Обнаружено, что мозг начинает использовать вспомогательный источник энергии во время физической активности. Вместо глюкозы мозг начинает сжигать оксипропионовую кислоту.

Основная функция глюкозы – обеспечение энергией всех процессов в организме. Клетки способны получать из глюкозы энергию, как при их окислении, т.е."сгорании", так и в анаэробных условиях (без доступа кислорода).

Боль в мышцах после тяжелой работы – результат действия на клетки молочной кислоты, которая образуется при анаэробном распаде углеводов, когда для обеспечения работы мышечных клеток не хватает кислорода, поступающего с кровью.

Подробнее...



Комментариев нет:

Отправить комментарий